级别分析纯ar类别食品级 含量98（％）

***一、 产品名称：商品名称：焦亚酸钠化学名称：焦亚酸钠：又称二五氧酸钠，重氧英文名称：sodium metabisulphite分子式：na2s2o5分子量：190.12二、 产品的理化性质成品为白色或微黄结晶粉末，湿时相对密度1.4。溶于水甘油，微溶于。受潮易分解，露置空气中易氧化成酸钠。与强酸接触放出而生成相应的盐类。加热到150度分解。三、 用途医药工业用于生产仿、丙砜和。橡胶工业用做凝固剂。印染工业用作棉布漂白后的脱剂、棉布煮炼剂。制革工业用于皮革处理，能使皮革柔软，丰满、坚韧，具有防水、抗折、耐磨等性能。化学工业用于生产香草醛、羟胺等。感光工业用作显影剂等。食品工业用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、抗氧化剂、护色剂及保鲜剂。四、使用范围和大使用量（1）食品保存、酿造和饮料起到杀菌防腐作用。（2）焦亚酸钠可用于蜜饯、干果、干菜、粉丝、葡萄糖、食糖、冰糖、饴糖、糖果、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇及罐头。（大使用量为0.40g/kg）。饼干、食糖、粉丝、磺残留量不得超过0.1g/kg。（3）焦亚酸钠经高温产生，类物质通过生成亚酸，亚酸对食品有漂白和防腐作用，具有较强的还原性，在被氧化时可将着色物质还原退色。使食品保持鲜艳色泽；还可抑制食品中的二氧化酶，防止食品祸变；又可抑制微生物繁殖，从而起到防腐作用。五、 质量标准本产品食品级质量标准按g1893-86规定执行1.外观：焦亚酸钠一级品为白色颗粒状粉末

项　目

指　标

主含量（na2s2o5计）%主含量（以so2计）%铁含量(以fe计)%澄清度重金属含量(以pb计)%含量(以as计)%

99.3066.930.001合格0.0010.0002

六、 注意事项产品露置空气中极易被氧化，并不断放出气体后使产品变为酸钠，故本产品不易久存，不易露天存放，不可受潮，本产品加温高于150度则分解放出气体，故不可与及氧化剂等其他易燃物品混存和混运，本产品包装内衬聚塑料袋外加一层编织袋，每袋净重25公斤、50公斤和1000公斤三种。